冰糖肘子
时间:2017-11-03 作者:康辉旅行 北京美食小吃,海淀区美食小吃,
摘要:
菜系:京菜口味:咸甜价格:40-80元介绍:北京谭家菜名肴,以猪肘子为主料,经煮、蒸而成。成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。具有增加皮肤弹性,养颜美容的作用。原料:去骨猪前蹄膀500克,酱油、料酒50克,葱、蒜各5克,姜片10克,冰糖100克。制作方法:1.将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软,冰糖肘子,冰糖肘子简介,海淀区特产
冰糖肘子简介
菜系:京菜口味:咸甜价格:40-80元介绍:北京谭家菜名肴,以猪肘子为主料,经煮、蒸而成。成菜色泽红亮,肉肘酥烂,卤汁如胶,味道香浓,咸甜适口,营养丰富。具有增加皮肤弹性,养颜美容的作用。原料:去骨猪前蹄膀500克,酱油、料酒50克,葱、蒜各5克,姜片10克,冰糖100克。制作方法:1.将猪蹄膀刮洗干净,用刀在内侧;软,冰糖肘子,冰糖肘子简介,海淀区特产
冰糖肘子
冰糖肘子
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