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云南宣威市美食小吃大全|排行榜

时间:2017-11-06 作者:康辉旅行 云南宣威市美食小吃大全,云南宣威市排行榜,
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宣威火腿

No.1宣威火腿

宣威火腿

宣威火腿简介:

宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。,宣威火腿,宣威火腿简介,宣威市特产...宣威火腿介绍


过桥米线

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过桥米线

过桥米线简介:

米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等 工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。 云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后,过桥米线,过桥米线简介,宣威市特产...过桥米线介绍


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