内蒙古赤峰昭乌达肉羊

内蒙古赤峰昭乌达肉羊

昭乌达肉羊，内蒙古赤峰市特产，全国农产品地理标志。昭乌达肉羊抗逆性和适用性强；生长发育速度快；体型较大，肉用羊体型特征明显；繁殖率较高；产毛性能及羊毛品质较好；繁殖性能强。为肉毛兼用品种，以产肉为主，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。2015年11月05日，原中华人民共和国农业部批准对“昭乌达肉羊”实施国家农产品地理标志登记保护。

昭乌达肉羊，肉毛兼用、肉用特征明显、胴体肉质好、生长发育快，其综合生产性能指标达到了国内同类品种领先水平，为我国北方牧区及半农半牧区肉羊业的发展提供了草原型肉羊主导品种。昭乌达肉羊所在地：内蒙古赤峰市所辖克什克腾旗、阿鲁科尔沁旗、巴林右旗、巴林左旗、翁牛特旗、林西县共6个旗县区71个乡镇(苏木)1188个行政村(嘎查)昭乌达肉羊为地理标志证明商标。

昭乌达肉羊产品特点编辑外在感官特征：昭乌达肉羊抗逆性和适用性强；生长发育速度快；体型较大，肉用羊体型特征明显；繁殖率较高；产毛性能及羊毛品质较好；繁殖性能强。为肉毛兼用品种，以产肉为主，无角，体格较大，体质结实，结构匀称，胸部宽而深，背腰平直，四肢结实、相对较长，肌肉丰满，肉用体型明显，呈圆桶型，具有早熟性。被毛同质白色，闭合良好，密度适中，细度均匀22～23微米。内在品质指标：检测结果显示昭乌达羊肉中蛋白质含量为20.6～21.8克/100克；脂肪含量为2.18～31克/100克，均值为15.03克/100克；铁含量为0.62～3.31毫克/100克，平均值为1.438毫克/100克；锌含量为1.82～4.91毫克/100克，平均值为3.442毫克/100克；磷含量为126～232毫克/100克，平均值为183.3；维生素A含量为7.18～11.2微克/100克，平均值为8.99微克/100克。硬脂酸含量较低，氨基酸总量为16.6～17.6克/100克，平均值为16.9克/100克，氨基酸中必需脂肪酸含量较高；亚麻酸和亚油酸含量较高。昭乌达肉羊

昭乌达肉羊产地环境编辑昭乌达肉羊地形地貌赤峰市地处大兴安岭南段和燕山北麓山地，分布在西拉木伦河南北与老哈河流域广大地区，呈三面环山，西高东低，多山多丘陵的地貌特征。山地约占赤峰市总面积的42%；丘陵约占24%；高平原约占9%；平原约占25%。大体分为四个地形区：北部山地丘陵区；南部山地丘陵区；西部高平原区；东部平原区，海拔高300-2000米。东部在西拉木伦河与老哈河汇流处大兴三角地区，海拔高不足300米，为赤峰市地势最低地带；西部克旗、郊区和河北省围场县交界处的大光顶子山，海拔高2067米，为赤峰市第一高峰。主要山脉有大兴安岭南段，努鲁儿虎和七老图三条山脉。昭乌达肉羊

昭乌达肉羊历史渊源编辑昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代，以当地蒙古羊为母本，以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良，到80年代末改良培育出200多万只毛质白色化，细度22～23微米改良型细毛羊。90年代以后应用德国肉用美利奴羊向着偏肉用方向改良发展， 1991年由赤峰市家畜改良工作站制定肉羊育种技术方案。赤峰市委、市政府把昭乌达肉羊育种工作纳入了全市“十五”和“十一五”发展规划。2006年，赤峰市农牧业局进一步修订完善了《昭乌达肉羊新品种培育方案》并上报自治区农牧业厅。2007年，自治区农牧业厅下达了《关于对昭乌达肉羊育种方案的批复》。2010年，《昭乌达肉羊品种标准》审定颁布。2012年3月，昭乌达肉羊由国家畜禽资源委员会正式验收命名。昭乌达肉羊