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福建漳州芦笋鸡块

时间:2022-08-09 作者:旅游美食特产 芦笋鸡块,漳州特产芦笋鸡块介绍
摘要: 芦笋鸡块是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系。笋鸡块介绍:原料:材料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。做法:1.鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。2.芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。3.烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽...

福建漳州芦笋鸡块
福建漳州芦笋鸡块

芦笋鸡块是一道美味可口的传统名菜,属于浙菜系。

笋鸡块介绍:原料:材料:鸡600克,鲜芦笋160克,沙律油2汤匙。调味料:糖2汤匙,生抽4汤匙,蒜2瓣,麻油1汤匙。做法:1.鸡连骨斩件,氽水,沥干水分。2.芦笋削去根端硬皮,切长段,放加盐滚水内烫至断生,沥干。3.烧热油,爆炒鸡块至表面呈微焦黄色,去油,调入糖和2汤匙生抽,兜匀,待煮至鸡块出香味时,加入余下的调味料,改慢火煮。4.煮至汁液将干时,加入芦笋,炒合上碟。特色:味道鲜美,营养丰富以上就是关于该特产的相关内容,如果你还想了解其他当地特产的话,也可在我们的114票务网上查询、了解。

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